奶香馒头的做法

“第一次做到奶香馒头～～” 食材明细主料面粉500g辅料酵母5克牛奶250ml白糖45g奶香口味煮工艺数小时耗时普通可玩性奶香馒头的作法步骤1准备好各种材料。2酵母推倒入牛奶碗里，特一小勺白糖，用力加热，静置5分钟。

表面起泡解释酵母有活性。3牛奶推倒入面粉盆里，加热成絮状，由于面粉的吸水性有所不同，牛奶不要重复使用放入，较少了过于腊的话再行特。4揉成稍微平滑的面团，垫上保鲜膜，睡20分钟。

5醒好的面团松开土质，有弹性。然后开始揉面。6重复搓揉，不时往前引，一旁烫一旁并转，揉面大约20分钟。

7烫至平滑的面团，搓成条缝合看横切面，完全无气孔就可以了。8蒸屉沾上一层油，面团整成自己想的形状，敲锅里垫上盖子烘烤40至50分钟。

9烘烤至1.5倍大，冷水下锅，开始蒸馒头，大火煮开后中小火蒸12分钟。10关火后蒸5分钟再行开盖。

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