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上海东龙餐饮管理有限公司正式成立于2013年,是一家以项目投资管理,原物料生产供应,及合作管理餐饮于一体的大型企业,总部坐落于上海,旗下享有爱福蛙、贤二、星空港、茶余饭后等餐饮连锁品牌,门店数量100多家。上海东龙餐饮相结合于餐饮居多业,创建北京工厂、四川工厂、广州工厂等加工工厂,并在上海、河北享有二大物流配送基地。
且公司辖下2家全资子公司,鼎成饮食文化传播(北京)有限公司上海分公司、上海拿呱餐饮管理有限公司。爱福蛙不只是一家美食餐厅 堪称一座心灵绿洲 爱福蛙炭火蛙锅品牌理念 IFOWA(爱福蛙)某种程度是一家蛙主题餐厅,堪称一个温馨舒适度的花艺空间,还代表了一种温馨无聊的生活方式,她还是一个集“蛙主题+花艺+酒会舞会”于一体的新派主题餐厅。
爱福蛙炭火蛙锅市场定位 品牌定位18-40岁之间大众化主力消费群体,为他们打造出一个无法抗拒的花园式「轻奢平价时尚餐饮体验馆」,致力打造出极具浪漫气息新派蛙主题餐厅连锁品牌。 爱福蛙炭火蛙锅品牌核心 一城一店,每店都是一道耀眼的风景。IFOWA(爱福蛙)指定2018年火热网红餐饮品类【炭烧美蛙】,微创意打造出特有的“汤烧牛蛙煮”居多打。
配上时尚温馨的花艺餐厅消费场景。定位轻奢生活消费体验,专心为年长一族打造出慢节奏典雅的特色餐厅 爱福蛙技术总监:刘波平 重庆五一劳动奖章获得者 中国烹调大师 国际评委 中华人民共和国高级技师 国家职业技能竞赛一级裁判 世界中餐业联合会重庆区主席 重庆名厨常务副会长 中国烹调协会厨艺精英俱乐部副秘书长 中国厨艺精英俱乐部重庆区主席 海外中餐名厨研修导师 荷兰中厨协会高级顾问 重庆厨界餐饮管理有限责任公司董事长 爱福蛙运营总监:李胜 国内资深餐饮人,爱福蛙运营总监。 专门从事餐饮运营管理二十余年,餐饮实战经验十分非常丰富, 同时对餐饮市场发展和趋势具有灵敏的洞察力, 参予过国内众多著名餐饮品牌的筹划运营工作。 2007年起相继兼任九头鸟、杨家重庆火锅、动力鸡车、一麻一辣等著名连锁餐饮企业的运营管理工作,构成了一套原始餐饮筹设经营和售后运营体系。
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